严把食材采购关；规范食物留样流程，配合守护校园食物平安。石玉一行先后来到中元学校、韩店长儿园、欣欣长儿园等地，构成长效监管机制，提拔平安认识和操做技术，健全完美食物平安办理轨制，要加强从业人员培训，细致查抄了食物原料采购、储存、加工、留样等环节办理环境。要严酷落实食物平安从体义务，为泛博师生营制平安、要加督查抄力度，添加查抄频次，做到层层有人抓、事事有人管；实地查看了学校食堂操做间、消毒间、储藏间等沉点区域，